Galletas de avena y naranja
Las galletas caseras son de las cosas más ricas y fáciles de hacer, hoy hacemos unas galletas de avena y naranja. Se pueden hacer muchos tipos de galletas, estas, son unas galletas con unos ingredientes muy saludables, no llevan harina, en su lugar llevan copos de avena y almendra molida o harina de almendras. Tampoco llevan azúcar, yo las he endulzado con una cucharada sopera de miel, tú puedes poner más cantidad si te gustan muy dulces, o endulzarlas con tu endulzante favorito. Por último, la ralladura y el zumo de naranja les dan un sabor muy rico. Son unas galletas ideales para desayunar, merendar, o como tentempié. Yo también las he usado para preparar un postre en vaso muy fácil y rico, el próximo jueves compartiré contigo la receta. Ingredientes: 200 g. de copos de avena 125 g. de almendra molida 1/4 de cucharadita de levadura química 1 huevo La ralladura de la piel de una naranja 1 cucharada sopera de miel El zumo de media naranja (unos 60 ml.) Elaboración Mezcla en ...
