Helado casero de mango y yogur | Sin heladera
Solo mango congelado y yogur, sin azúcar, sin nata, sin huevo, y sin heladera. Hace unos días subí un post de como congelar fruta , entre ellas el mango, y hoy te traigo como preparar un helado casero y saludable de mango y yogur en un minuto. Tan solo necesitas un mango cortado en cubos congelado, puedes ver como lo preparo yo en este vídeo de mi canal de Youtube. Y un poco de yogur natural, puede ser yogur griego o normal. Yo no suelo endulzar los helados caseros de fruta, pero dependiendo del estado de maduración de esta, y de tus gustos, puedes añadir algún endulzante. Lo que te recomiendo es que sea un endulzante líquido tipo miel, sirope de agave o sirope de arce. Puedes empezar por una cucharadita, probar, y añadir más si es necesario. Y ya solo queda triturar con una batidora o procesador de alimentos potente, a ser posible con más de 800 vatios (W) de potencia. Yo utilizo una batidora de mano de 1500 W con el accesorio picador. Queda un helado muy crem...
