Galletas saladas caseras
Las galletas saladas, también conocidas como crackers, no pueden faltar a la hora del aperitivo o en cualquier picoteo. Hacerlas en casa es muy fácil y rápido, y quedan muy ricas y crujientes. Con la ventaja de que además las puedes condimentar a tu gusto. Yo las he puesto unas escamas de sal, semillas de sésamo y orégano seco. Ideales para preparar canapés, con cualquiera de estos tres patés vegetales caseros están riquísimas, también con hummus de calabaza . Incluso solas, cuando empiezas a comerlas no puedes parar, jaja. Solo necesitas cuatro ingredientes muy básicos, espero que te animes a probarlas. Ingredientes: 125 g. de harina de trigo común 1/2 cucharadita de sal 55 ml. de agua 15 ml. de aceite de oliva virgen extra Escamas de sal, semillas de sésamo y orégano seco (opcional) Elaboración Pon la harina en un bol, agrega la sal y mezcla. Haz un hueco en el centro y vierte el agua y el aceite. Empieza a mezclar con una cuchara incorporando poco a poco la harina de los late...
