Aperitivo navideño con hojaldre
Sorprende a tus invitados con este árbol de hojaldre relleno de una mezcla de quesos, es un aperitivo navideño muy fácil de hacer y riquísimo.
Tan solo necesitas una plancha de hojaldre, comprada en el supermercado o hecha en casa. En mi canal de Youtube puedes ver como hacer un hojaldre rápido por si te animas a prepararlo.
Y para rellenar, algunos de tus quesos favoritos, yo he utilizado queso crema a las finas hierbas, queso feta y mozzarella rallada, pero esto es a gusto del consumidor.
Puedes presentarlo acompañado de algunas hojas verdes, yo he puesto canónigos y rúcula, y unos tomates cherry.
Te dejo primero la receta en vídeo para que veas como se hace paso a paso, y aprovecho para animarte a suscribirte a mi canal de Youtube, ¡es gratis! Después tienes la receta escrita.
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- Queso crema a las finas hierbas
- Queso feta
- Queso mozzarella rallado
- Huevo batido
Elaboración:
Desenrolla la plancha de hojaldre.
Extiende una capa de queso crema por toda la superficie.
Cubre con el queso feta desmenuzado.
Por último reparte la mozzarella rallada por encima.
Enrolla el hojaldre y corta en 17 porciones. Puedes ayudarte de una regla para que todas las rodajas sean más o menos iguales.
Coloca las rodajas en una bandeja de horno con papel vegetal formando el árbol. Procura que queden bien pegadas unas a otras para que no se separen al hornear. Si tienes alguna duda puedes ver el vídeo.
Pinta con huevo batido y hornea a 200 º C durante 20 minutos o hasta que esté dorado.
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