Muffins salados de queso
Seguramente cuando piensas en muffins o magdalenas siempre te imaginas un dulce, pero ¿sabías que también se pueden hacer magdalenas saladas? En este post vas a ver cómo hacer unos muffins salados de queso. Hoy te traigo una idea de aperitivo o acompañamiento diferente y original. Elige tu queso favorito, tú decides si te apetece que tus muffins tengan un sabor potente o suave. Decide el tamaño, el habitual de una magdalena o de bocado, y ponte manos a la obra porque estos muffins se preparan en un momento. Primero te dejo la receta en vídeo y te animo a suscribirte a mi canal de Youtube . Después tienes la receta escrita. Ingredientes: - 3 huevos - 25 g. de harina de trigo común - 1/2 cucharadita de levadura química - 50 g. de queso emmental rallado o cualquier otro a tu gusto - 1/4 de cucharadita de sal Elaboración Pon los 3 huevos en un bol, agrega la sal y bate. Incorpora la harina tamizada junto con la levadura y mezcla hasta que no queden grumos. Agrega el queso rallado y re